為了孩子苦了爸

郭爸爸是一位電車司機，等了好兩個三年終於上樓，為了剛上小學的女兒和十多個大的孩子，他天天加班，天沒光就上班，趕在五時許開頭班電車。十小時過去，該下班的時候郭爸爸沒有下班，他頂了別人假期的更次，繼續上班。一周本是六天工作，他開工七天，如果不是公司規定每月最少要休息一天，他會選擇繼續上班，為的，是妻子可以好好在家照顧兩個孩子。

休息不足，身體自然不太好，很多時都患感冒之類小病；親子時間是零，夫妻之間每天只有那麼的幾小時，就是夜深了，丈夫下班回家扒幾口飯、梳洗之後立刻又合上眼皮，天還沒光又要出門⋯⋯問他們為什麼要咬緊牙關不拿綜援？「每月等待別人給錢怎也不好受」。相反，對於犧牲所有才能換到的所謂生活，他們鬆鬆肩，揚手說沒事。真的沒事嗎？郭爸爸這樣勤力，月入一萬多一點，「懶一點呢？」「八千多。」

有骨氣的代價很高，家訪的時候，他們家裏才剛收由社區機構送來、有心人捐出的舊電腦給女兒學習，電腦枱沒餘錢買，電腦只隨便擱在一旁。不過，他們一家上下都因為「終於捱出頭」上到樓而感到快樂；為剛上小學的女兒終於能有一台電腦可以應付功課而感到滿足，一家四口即使目前生活困苦一點，他們都毫不介意。
 

婚姻讓我和女兒「卡住了」

萍萍爸爸的經歷，也讓我們印象深刻。

萍萍的爸爸是內地人，早年認識了香港來的妻子，二人拍拖、結婚、生孩子。還沒來香港之前，萍萍的爸爸人很老實，他在內地是跑藥店的，中西成藥的買賣都做，收入還算不錯，養活一家三口絕對不是問題。萍萍的媽媽是香港人，女兒自然是在香港出生，雖說不上富裕，但也算小康，只要爸爸也拿到單程證，一家三口就齊齊整整了。

後來，萍萍的爸媽離婚了，她媽媽跟她爸爸說，「既然我們離婚了，女兒我也不要了，你送她去保良局吧！」稚子無辜，作為父親，跟太太的感情沒了，總不能連女兒也拋棄不顧吧？只是自己沒有拿到單程證，要照顧女兒，要麼帶她回內地去，要麼，自己留在香港。

如果你是萍萍的爸爸，你要怎麼選？

帶女兒回內地，一了百了，不過，女兒在內地沒有戶籍，要念書比登天更難。萍萍爸爸說，要送女兒進幼稚園，先要給十萬元留位費，說是留位，只是「有機會拿到一個學位」，付了鈔，也不是百分百可以有書讀。要是拿到學位，每月也得付數千元的高昂學費，而他每月的薪金，也只是這個數目。然後，到了小學，上述步驟重述一遍，而留位費更是「海鮮價」。

萍萍爸爸說，錢本來也不算是問題，借好、找多幾份工作也好，總能解決，不能解決的是，女兒讀畢小學，也是無法進中學的，因為到了升中，就不能再「走後門」了，也就是說，即使願意付鈔，也此路不通。

所謂的「選擇」，就只餘一個，讓萍萍到香港讀書，放棄自己的工作，到香港照顧女兒。

因為女兒是香港人，可以領到一份綜援，大約港幣4,000元，父女二人租了一個70呎左右的劏房，這房沒有裝修可言，廁廚同在一室，放一張碌架床，一張小枱，就沒有什麼空間了，所有活動都在床上進行。可幸的是現在萍萍還小，即使沒有空間也叫勉強夠住，這個地方，月租差不多3,000元，繳了租，每月就只餘下1,000元左右的生活費了。

因為萍萍爸爸只有雙程證，除了每三個月要回內地續證，在香港是不能工作的，家逢巨變，想自力更生也不行，區內的社工替他申請食行食行贊助食物，但拿半年得停半年，除了白米，罐頭是主食，所以萍萍較同齡的孩子瘦，面色也瘡白。還有的關愛基金也申請了，數千元的緊急援助，不知還有沒有下一次，錢，先存起來再算。

家徒四壁，卡在中港夾縫中間，萍萍爸爸也不知道這種生活要過多久，女兒不知愁滋味，作為父親的就總是鎖着眉。一年前認識萍萍爸爸，他很少話，直至近天再次見面，他告訴我們近月在一些機構活動中，認識了來自不同階層的義工朋友、四出幫忙做些粗活，日子才比較易過。我們看到萍萍爸爸的笑臉，也看到他眼裏閃着光芒，身旁的女兒，也較之前活潑多了，圍着爸爸蹦蹦跳。
 

遇上伯樂抓住夢想 眼界從此不一樣

男生、中學畢業、英文不太好、初投社會之時沒什麼理想大志、日復日上班下班營營役役，你猜他到了三十歲，會有怎樣的成就？

Kelvin，「夢想廚房」一員，先後參與開設和營運高級法國菜、平民茶餐廳、樓上咖啡店，正值而立之年，已是一家社企快餐店的顧問。在這之前，Kelvin在酒店工作，2003年SARS過後的酒店業很是慘淡，進進出出、進修再拼搏，在不同的餐飲部門裏轉來轉去，大大小小的崗位都做過，要學的都學會了，當打之年，年輕人覺得是時候外出闖世界，便遇上了夢想廚房。

二十出頭，首個尋夢的地方在跑馬地，剛從酒店出來就栽進了浪漫的法國菜，身懷從酒店學來的中西餐飲知識、點點滴滴儲得的樓面經驗，和新相識的拍擋阿年，在YEF的主席Joe領軍下，撐起了一家30個座位的餐館，不消三年，已在跑馬地區內薄有名氣，吸引不少明人光顧。

法國菜之後就是樓上咖啡店，同期還開了家港式茶餐廳，三家食肆，三種客路，三個特色，三種營運。同樣是阿年、Kelvin、Joe這個廚房、樓面、智囊三角組合，加上其他八、九十後員工，由早到晚，胼手胝足，同喜同悲，年輕人的眼界從此不一樣，能擔崗的也從此不一樣。

早前，Kelvin成功替循道衞理中心旗下「太陽計劃」向民政市務署的「伙伴倡自強計劃」申請撥款，在觀塘開設以港式漢堡作主打的西式快餐店「約3：16」，這店主要僱用邊緣青少年，讓他們藉手藝融入社會。Kelvin不時會到店給予意見，把自己在餐飲業學到的與後輩分享，一起解難，一起成長。
 

基層孩子的成熟童年

那是位於旺角街市上的一個頂樓劏房，因為是劏房之故，沒有門鈴，很多時候都是抵埗後打電話給家長，請他們開門。這次也不例外，只是這次走到大堂迎接的，是架着眼鏡、穿着整齊校服的男生。

認識澤榮的時候他念小五，差不多13歲。12年，澤榮跟媽媽從廣西來到香港，報讀了鮮魚行學校，校方安排他降兩班入讀四年級，打好基礎。一般而言，從內地來的孩子不論在學業或是生活上都需要重新適應，課本用繁體字、英文的程度較深，都是這群孩子會遇上的問題，還有的是媽媽們「我不懂英文」的擔心，澤榮的媽媽也一樣，只是她的一句「自己唔識教」，說得比其他人沉重。

澤榮媽媽來到香港後跟丈夫分開，跟兒子搬到一家100呎的頂樓劏房，月租2,800元，還在油站找到兼職工作，月入8,000元左右。母親一人工作，支撐二人生活開消，租金連雜費就佔上了收入的五分之二，餘下的勉強夠二人生活。幸好，澤榮的學校出名關顧基層，孩子在學校裏什麼都有，早午餐校服書簿文具全免，省下一大筆開消。

住過一年，業主加租三百，今時今日，已叫作「有良心」了，未能上樓，基層往往是任人魚肉。母子二人的蝸居在頂樓單位，就是一張圓摺枱、一張碌架床、一個雪櫃，澤榮的電腦要放到電視的下方。說是「家」，可能用「有瓦遮頭」會來得較為貼切。位處旺角的這棟樓，一梯21伙，樓齡已經45年了，加上單位本身劏開租出，很少機會維修，下大雨時會漏水，到了夏天又較一般單位更酷熱。礙於劏房的電費貴，住客總不能冷氣長開，悶熱難當的時候，澤榮只好到圖書館和麥當奴做功課和溫習。

上周升中放榜，澤榮考上了何文田一家英文中學。本來，他告訴我，想進九龍華仁，這個小男生並不是順口開河，也不是道聽途說去訂目標的，他說，他嚮往着九華的校風和校園，自己早就上網看過學校的資料了。不過，我倒替小男生擔心，要進華仁，得付出很大的努力，成績要考在最前，而且不會琴棋也要懂書畫，最好拿點什麼獎項，媽媽說兒子好喜歡畫畫，尤其素描，只是自己負擔不來，什麼都沒能力給澤榮去學⋯⋯再者，那是一家老牌名校，學生大都來自世襲或者中產家庭，無形的壓力應該會很大。

問一直在旁坐直身子聽着我倆對話的澤榮覺得如何，他說這些事情他都知道，就是想試試看。媽媽補充，兒子看到學校裏師兄、姐的成功，就以他們做榜樣，一直拼命念書，為着上流努力。可是家裏的電腦上網速度慢，很多功課都要靠這完成，想快也快不來。而且，為了應付學業，澤榮連畫完整幅畫的時間都沒有了。從初到貴境不諳英語、繁體字，至升班之後成績名列前茅，小男生更積極參與學校裏免費的羽毛球、足球活動；劍橋英語考到了二級成績；拿下了學校的關愛獎也是大風紀，寡言的小伙子矢志成為「高材生」，這樣過日子，不會迫得太緊了嗎？抑或，放慢對於基層來說實在太奢侈？

媽媽說她也怕這個孩子會繃得太緊、壓力太大。人窮志不窮，這個男孩子為未來所做的正是一個完美說明，雖然他最後聽過老師的意見後改選了其他學校，但仍愛把目標訂得高高的，放榜前夕，他們與記者分享學習點滴，澤榮說想考取獎學金去英國留學，他想當個科學家，我也記得他媽媽告訴過我，兒子看過表哥讀的化學、物理，十分喜歡，「往後的路，要靠佢自己啦。」

圍在圓摺枱跟澤榮媽媽聊天，一說就是個多小時，這個多小時，澤榮都坐得筆直，靜靜的在聽。直至晚飯時間，不好意思再打擾，說找天再聊。小男生替我開門，送我到大堂，直到升降機關了門他才回家。常說貧窮教人及早長大，在這之前，我沒有看見一個這樣懂事有想法的孩子，而他還不到13歲。所以說，孩子生性，就是為人父母的最大安慰，生活再苦也變得不重要了。